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和食処 花水庵

◆和食処「花水庵」11月 ご夕食◆

2021年11月7日  お知らせ, 和順会館, 和食処 花水庵 





11月とは思いがたい、あたたかい日も続いておりましたが

だんだんと朝晩の冷え込みが秋を感じさせるようになってきました。

京都の街の紅葉もだんだんと深まりつつあります。



先日11/5(金)より「知恩院 秋のライトアップ2021」がスタートし、

和順会館にご宿泊のお客様も多くご参拝いただいているかと思います(^^)

今年は、宿泊のお客様の中で「御影堂プライベートツアー」に参加するという声を多く聞いています(^^)♪


大好評の「御影堂プライベートツアー」の詳細は下記リンクよりどうぞ♪


知恩院 秋のライトアップページ

(↑上記をクリック下さい。)



和順会館でも宿泊のお客様に割引券をお配りしております!

遅くまでライトアップをお楽しみいただいた後は

和順会館でごゆっくりお寛ぎ下さい(^^)♪




さて、花水庵11月夕食メニューをご案内いたします(^^)



◆霜月 夕食メニュー



◆焼八寸・・・鰤柚庵焼・紫芋茶巾・鴨ロース・菊菜白和え・銀杏串・笹巻麩・はじかみ



◆吸物・・・蟹真丈・舞茸・小芋・三ツ葉・柚子



◆蒸物・・・鴨饅頭・青唐辛子




彩りも秋らしい夕食となっております。

先附の「胡麻豆腐」からはじまり、デザートの「和風ブランマンジェ」まで

飽きさせないお料理が並びます。

京料理の奥ゆかしさと繊細な味わいをぜひお楽しみください(^^)



また、11月末まで秋食材を満喫できるプランをご用意しております♪


◆~秋を味わう~ 知恩院旬懐石プラン◆




残り少ない秋、季節の味覚をぜひご堪能ください!



ご予約は下記からどうぞ!

~秋を味わう~「知恩院旬懐石」(← クリック下さい)



皆様のご来館を心よりお待ちしております。


※仕入れの状況によって内容は変更になる場合がございます。

和順会館 地下1階 和食処「花水庵」

営業時間

朝  7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)

昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)

夜 17:30~21:00 (20:30ラストオーダー)

(花水庵 075-533-6660)


ご予約はこちらから

※当面の間お食事は完全予約制といたします。

ご希望の場合は、お早めのご予約をお願いいたします。









◆和食処「花水庵」10月 ご夕食◆

2021年10月10日  お知らせ, 和順会館, 和食処 花水庵, 新型コロナウイルスについて 






早いもので10月も3分の1が過ぎようとしています。

緊急事態宣言が解除され、先日当館の「花水庵」も

『コロナ対策推奨店』として京都市に認証されました!(^^)

本日より、以前までの通常時間にて営業をしておりますので

お客様にはごゆっくりとご夕食をお楽しみいただけるかと思います♪



花水庵10月夕食メニューをご案内いたします(^^)



◆神無月 夕食メニュー



◆先附・・・黒胡麻豆腐(こちらは蓬豆腐です。)



◆蒸物・・・鴨饅頭



◆椀物・・・零余子松風 柚子・小芋・舞茸




この他にも、秋鮭の柚庵焼や旬のお造りなど秋を楽しむお料理をご用意しております。

お泊まりの際はぜひ、当館の和食処「花水庵」にてご夕食をお楽しみください♪



また、現在は秋を存分に満喫する懐石プランもご用意しております!


◆~秋を味わう~ 知恩院旬懐石プラン◆



秋を代表する食材である松茸などを贅沢に使用したお料理をご用意しております♪

ここ知恩院で秋の味覚をお楽しみください!


ご予約は下記からどうぞ!

~秋を味わう~「知恩院旬懐石」(← クリック下さい)



皆様のご来館を心よりお待ちしております。


※仕入れの状況によって内容は変更になる場合がございます。

和順会館 地下1階 和食処「花水庵」

営業時間

朝  7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)

昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)

夜 17:30~21:00 (20:30ラストオーダー)

(花水庵 075-533-6660)


ご予約はこちらから

※当面の間お食事は完全予約制といたします。

(ご予約は2日前までにお願いいたします。)








◆ ~秋を味わう~「知恩院旬懐石」◆

2021年9月8日  和順会館, 和食処 花水庵 





早いもので9月も3分の1が過ぎようとしています。

まだまだ残暑が厳しく感じられる日もありますが、風がだんだんと秋めいてきたように感じます。


秋といえば「実りの秋」であり、「食欲の秋」です!

そろそろ秋の美味しい食材が登場してくる頃ですね(^^)

和食処「花水庵」では、この時期ならではの特別な懐石をご用意いたしました♪




~秋を味わう~「知恩院旬懐石」





◆先附・・・剣先烏賊・三ツ葉・とんぶり・唐墨和え



◆造り・・・平目・才巻海老・あしらい一式



◆台の物・・・紅葉鯛と松茸のつゆしゃぶ仕立て 水菜・豆腐・九条葱



◆焼八寸・・・魳柚庵焼・はじかみ・和風ローストビーフ・ピンクペッパー・サニーレタス・プチトマト



◆油物・・・子芋の唐揚げ・蟹あんかけ・三ツ葉・生姜






上記お品書きの他にもすっぽんを使用した「丸茶碗蒸し」や

「茸雑炊」など、秋を味わう様々なお料理が並びます。

「紅葉鯛と松茸のつゆしゃぶ仕立て」は、京都らしい味わいで素材の味を引き立てます。



知恩院流の旬懐石を思う存分お楽しみください(^^)♪

皆様のお越しを心よりお待ちしております!

(※ 詳細とご予約は下記よりお願いいたします。)



~秋を味わう~「知恩院旬懐石」(← クリック下さい)

和順会館 地下1階 和食処「花水庵」

営業時間

朝  7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)

昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)

夜 17:30~20:00 (19時までにご来店下さいませ。)

(花水庵 075-533-6660)


※当面の間お食事は完全予約制といたします。

(ご予約は2日前までにお願いいたします。)

また緊急事態宣言に伴い、終日酒類の提供はございません。







◆和食処「花水庵」9月 ご夕食◆

2021年9月2日  和順会館, 和食処 花水庵 






猛暑と大雨に見舞われた8月が終わり、9月に入りました。

参道に鳴り響いていた蝉の鳴き声も、すっかり聞こえなくりましたね。

秋がだんだんと近づいてきているのを感じます。

京都も緊急事態宣言が発令され、我慢の日々が続いていますが

一日も早く平穏な生活が戻ることを祈っております。



花水庵9月夕食メニューをご案内します(^^)♪



◆長月 夕食メニュー



◆先附・・・くるみ豆腐・揚げくるみ・山葵・美味出汁



◆吸物・・・萩真丈・三ツ葉・柚子・舞茸・隠元



◆焼物・・・秋鮭白味噌田楽・銀杏袱紗焼・はじかみ・焼目栗・穴子八幡巻




9月は、食材も彩りも秋らしいお品書きとなっております。

焼物は秋鮭を京都らしい白味噌田楽に仕立て、

白味噌の風味が口いっぱいに広がるお料理となっております(^^)♪

だんだんと秋めいてきたここ京都で、旬の食材をどうぞお楽しみ下さい。

このほかにも自慢の「牛せいろ蒸し」など、心もおなかも満たされる料理が並びます。

皆さまのご来館を心よりお待ちしております。


※仕入れの状況によって内容は変更になる場合がございます。

和順会館 地下1階 和食処「花水庵」

営業時間

朝  7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)

昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)

夜 17:30~20:00 (19時までにご来店下さいませ。)

(花水庵 075-533-6660)



ご予約はこちらから

※当面の間お食事は完全予約制といたします。

(ご予約は2日前までにお願いいたします。)

また緊急事態宣言に伴い、終日酒類の提供はございません。










◆和食処「花水庵」8月 ご夕食◆

2021年8月4日  お知らせ, 和順会館, 和食処 花水庵 






早いもので8月に入り、暑さも一層激しさを増しています。

東京オリンピックが始まり、テレビを点けるとおもわず見入ってしまいますね(^^)

テレビの前で日本勢の活躍を一緒に応援しましょう!!



和順会館では8/13限定で、女性スタッフが浴衣を着てお客様をお迎えします♪

今年もイベントが続々中止となる中、少しでも夏を感じていただければと思い企画しました!!

そしてフロントにてLINEのお友だち登録をしていただいたお客様へ(既に登録頂いている方も対象です。)、

当館1階「カフェ かりん」のドリンクがお得になるチケットをお渡しいたします(^^)♪

(当日チェックインのお客様が対象となります。)



LINEのお友だち登録をしていただくと、お得にご宿泊いただけるクーポンもGETできますよ☆

お得なことがいっぱいですので、ぜひお越しください(^o^)

スタッフ一同心よりお待ち申し上げます!






そして、花水庵8月夕食メニューのご案内です。

(夕食の一部をご紹介します。)



◆葉月 夕食メニュー



◆焼物・・・鮎 赤味噌田楽焼・けしの実・とうもろこし松風・ばい貝旨煮・焼枝豆・甘諸甘露煮・鴨ロース



◆蒸物・・・生麩万寿・伏見唐辛子・辛子蓮根・銀あん



◆椀・・・鱧真丈・茄子・冬瓜・梅肉・柚・三ツ葉





8月は、京都の旬の食材をふんだんに使用したお品書きとなっております。

この暑い夏を、京都らしいお料理で乗り切りましょう♪

この他にも先附に冷やし茶碗蒸しや、牛のせいろ蒸し、新鮮なお造りなど。。

お腹も心も満たされるお料理が並びます。


皆様のご来館を心よりお待ちしております。

この他にも、期間限定で「鱧懐石」をご用意しております!(8月末まで)

心ゆくまで鱧料理を堪能いただけますよ(^^)♪

こちらもおすすめですのでぜひお楽しみ下さい!


◆京の夏の味覚を堪能!贅沢な『鱧懐石』を楽しむ2食付きプラン 2021◆




和順会館 地下1階 和食処「花水庵」

営業時間

朝  7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)

昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)

夜 17:30~20:00 (19時までにご来店下さいませ。)

(花水庵 075-533-6660)

ご予約はこちらから


※当面の間ご利用(ご夕食)は完全予約制といたします。

(ご予約は2日前までにお願いいたします。)






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