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和食処「花水庵」11月ご夕食のご案内

2026年11月11日  和食処 花水庵 

皆さま、こんにちは!
毎月恒例となりました、和食処「花水庵」のご夕食メニューをご紹介いたします!

 

2026年11月 ご夕食(一例)

こちらが2026年11月末まで(予定)のご夕食メニューとなります!

※下記の写真はメニューの一例となります。
お料理は仕入れの状況によって内容が変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

※画像はイメージです。

前菜

薩摩芋ぷりん 公孫樹南瓜

京水菜 鱈場蟹 ペンタス 美味出汁

ポイント

今月は前菜にプリンが出てまいります。意表を突くメニューで驚きましたが、食べてみますと薩摩芋の濃厚な味わいが楽しめ、出汁との相性も抜群でした。

※画像はイメージです。

焼八寸

鰆味噌柚庵焼き 胡麻豆腐 かぶら寿司

れんこん煎餅 葡萄豆 零余子 季節の和え物

ポイント

鰆(サワラ)は小骨が少なく、食べやすい魚です。今回は魚を醤油ベースのタレに漬けてから焼き上げる柚庵焼きという手法でお作りいたします。

※画像はイメージです。

 

ご予約リンク

ご夕食付きプランのご宿泊予約は下記のリンクよりどうぞ!
(※ご宿泊日前日の17時までに要予約)

https://reserve.489ban.net/client/wajun-kaikan/0/plan/id/28693/stay

 

※お食事のみをご希望のお客様は、花水庵に直接ご予約くださいませ。

花水庵電話番号:075-533-6660

 

●場所
和順会館 地下1階

●営業時間
・朝  7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)
・昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)
・夜 17:30~21:00 (20:30ラストオーダー)

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