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和順会館

◆ ~秋を味わう~「知恩院旬懐石」◆

2021年9月8日  和順会館, 和食処 花水庵 





早いもので9月も3分の1が過ぎようとしています。

まだまだ残暑が厳しく感じられる日もありますが、風がだんだんと秋めいてきたように感じます。


秋といえば「実りの秋」であり、「食欲の秋」です!

そろそろ秋の美味しい食材が登場してくる頃ですね(^^)

和食処「花水庵」では、この時期ならではの特別な懐石をご用意いたしました♪




~秋を味わう~「知恩院旬懐石」





◆先附・・・剣先烏賊・三ツ葉・とんぶり・唐墨和え



◆造り・・・平目・才巻海老・あしらい一式



◆台の物・・・紅葉鯛と松茸のつゆしゃぶ仕立て 水菜・豆腐・九条葱



◆焼八寸・・・魳柚庵焼・はじかみ・和風ローストビーフ・ピンクペッパー・サニーレタス・プチトマト



◆油物・・・子芋の唐揚げ・蟹あんかけ・三ツ葉・生姜






上記お品書きの他にもすっぽんを使用した「丸茶碗蒸し」や

「茸雑炊」など、秋を味わう様々なお料理が並びます。

「紅葉鯛と松茸のつゆしゃぶ仕立て」は、京都らしい味わいで素材の味を引き立てます。



知恩院流の旬懐石を思う存分お楽しみください(^^)♪

皆様のお越しを心よりお待ちしております!

(※ 詳細とご予約は下記よりお願いいたします。)



~秋を味わう~「知恩院旬懐石」(← クリック下さい)

和順会館 地下1階 和食処「花水庵」

営業時間

朝  7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)

昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)

夜 17:30~20:00 (19時までにご来店下さいませ。)

(花水庵 075-533-6660)


※当面の間お食事は完全予約制といたします。

(ご予約は2日前までにお願いいたします。)

また緊急事態宣言に伴い、終日酒類の提供はございません。







◆和食処「花水庵」9月 ご夕食◆

2021年9月2日  和順会館, 和食処 花水庵 






猛暑と大雨に見舞われた8月が終わり、9月に入りました。

参道に鳴り響いていた蝉の鳴き声も、すっかり聞こえなくりましたね。

秋がだんだんと近づいてきているのを感じます。

京都も緊急事態宣言が発令され、我慢の日々が続いていますが

一日も早く平穏な生活が戻ることを祈っております。



花水庵9月夕食メニューをご案内します(^^)♪



◆長月 夕食メニュー



◆先附・・・くるみ豆腐・揚げくるみ・山葵・美味出汁



◆吸物・・・萩真丈・三ツ葉・柚子・舞茸・隠元



◆焼物・・・秋鮭白味噌田楽・銀杏袱紗焼・はじかみ・焼目栗・穴子八幡巻




9月は、食材も彩りも秋らしいお品書きとなっております。

焼物は秋鮭を京都らしい白味噌田楽に仕立て、

白味噌の風味が口いっぱいに広がるお料理となっております(^^)♪

だんだんと秋めいてきたここ京都で、旬の食材をどうぞお楽しみ下さい。

このほかにも自慢の「牛せいろ蒸し」など、心もおなかも満たされる料理が並びます。

皆さまのご来館を心よりお待ちしております。




和順会館 地下1階 和食処「花水庵」

営業時間

朝  7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)

昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)

夜 17:30~20:00 (19時までにご来店下さいませ。)

(花水庵 075-533-6660)



ご予約はこちらから

※当面の間お食事は完全予約制といたします。

(ご予約は2日前までにお願いいたします。)

また緊急事態宣言に伴い、終日酒類の提供はございません。










◆和食処「花水庵」8月 ご夕食◆

2021年8月4日  お知らせ, 和順会館, 和食処 花水庵 






早いもので8月に入り、暑さも一層激しさを増しています。

東京オリンピックが始まり、テレビを点けるとおもわず見入ってしまいますね(^^)

テレビの前で日本勢の活躍を一緒に応援しましょう!!



和順会館では8/13限定で、女性スタッフが浴衣を着てお客様をお迎えします♪

今年もイベントが続々中止となる中、少しでも夏を感じていただければと思い企画しました!!

そしてフロントにてLINEのお友だち登録をしていただいたお客様へ(既に登録頂いている方も対象です。)、

当館1階「カフェ かりん」のドリンクがお得になるチケットをお渡しいたします(^^)♪

(当日チェックインのお客様が対象となります。)



LINEのお友だち登録をしていただくと、お得にご宿泊いただけるクーポンもGETできますよ☆

お得なことがいっぱいですので、ぜひお越しください(^o^)

スタッフ一同心よりお待ち申し上げます!






そして、花水庵8月夕食メニューのご案内です。

(夕食の一部をご紹介します。)



◆葉月 夕食メニュー



◆焼物・・・鮎 赤味噌田楽焼・けしの実・とうもろこし松風・ばい貝旨煮・焼枝豆・甘諸甘露煮・鴨ロース



◆蒸物・・・生麩万寿・伏見唐辛子・辛子蓮根・銀あん



◆椀・・・鱧真丈・茄子・冬瓜・梅肉・柚・三ツ葉





8月は、京都の旬の食材をふんだんに使用したお品書きとなっております。

この暑い夏を、京都らしいお料理で乗り切りましょう♪

この他にも先附に冷やし茶碗蒸しや、牛のせいろ蒸し、新鮮なお造りなど。。

お腹も心も満たされるお料理が並びます。


皆様のご来館を心よりお待ちしております。

この他にも、期間限定で「鱧懐石」をご用意しております!(8月末まで)

心ゆくまで鱧料理を堪能いただけますよ(^^)♪

こちらもおすすめですのでぜひお楽しみ下さい!


◆京の夏の味覚を堪能!贅沢な『鱧懐石』を楽しむ2食付きプラン 2021◆




和順会館 地下1階 和食処「花水庵」

営業時間

朝  7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)

昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)

夜 17:30~20:00 (19時までにご来店下さいませ。)

(花水庵 075-533-6660)

ご予約はこちらから


※当面の間ご利用(ご夕食)は完全予約制といたします。

(ご予約は2日前までにお願いいたします。)






公式LINEを始めました!

2021年7月18日  お知らせ, 和順会館 




長かった梅雨が明け、知恩院参道にはセミの鳴き声が響いています。

いよいよ本格的な夏がやってきましたね(^^)


今年も祇園祭の山鉾巡行は中止となりましたが

京都の街には2年ぶりに鉾が建てられ、道行く人を楽しませていました。

来年こそは、鉾が巡行する様子が見られることを祈っています。






さて、和順会館からお知らせです!^^




この度和順会館は公式LINEアカウントを開設しました!




LINEの友だち登録をしていただくと、手軽に宿泊の予約手続きが可能です(^^)

また、どこよりもお得にご宿泊いただけますよ♪

宿泊に使えるお得なクーポンも配信しております!

その他様々な情報をいち早くチェックすることができますよ(^^)♪



ぜひ、京都滞在の新たなツールにご利用下さい。

友だち登録お待ちしております♪





(QRコードを読み取って下さい♪)




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こちら
























◆和食処「花水庵」7月 ご夕食◆

2021年7月6日  和順会館, 和食処 花水庵 




7月に入り、和順会館の周りではセミが鳴き始めています。

いよいよ夏が始まったという感じがいたしますね。

梅雨も本格的になり、ムシムシとした嫌な暑さが続いています(><)


湿度が高いと体温調節が難しいので体調管理には十分お気を付け下さい!



7/7には御影堂にて15時~「七夕法楽」が行われます。

境内に笹と短冊を用意しておりますので、願い事を書き留めましょう♪




さて、花水庵7月の夕食メニューのご案内です(^^)

一部をご紹介します♪



◆文月 夕食メニュー



◆揚物・・・とうもろこしのかき揚げ・加茂茄子・伏見唐辛子



◆焼物・・・若鮎塩焼き・蓼酢・夏野菜昆布和え・手長海老・焼枝豆・ほおずき盛り・唐墨玉子・さつまいも拇尾煮



◆造り・・・鯛うす造り・鱧焼霜造り・あしらい一式





7月は夏を思わせる彩り豊かな食材が並びます。

若鮎や鱧・とうもろこしなど、夏の食材に心が弾みますね(^^)

この他にも、自慢の「和牛せいろ蒸し」や、先附・吸い物・御飯・水物・・・と

大満足の内容となっております!



京都の夏、知恩院にあり!と言っても過言ではありません!(^^)

ぜひぜひご来館いただき、ご賞味ください♪



現在、この他にも「鱧懐石プラン」をご用意しており、

心ゆくまで鱧料理を堪能いただけますよ(^^)♪

鱧づくしを、ここ知恩院のお膝元でお楽しみ下さい。


ご予約は下記からどうぞ!



◆京の夏の味覚を堪能!贅沢な『鱧懐石』を楽しむ2食付きプラン 2021◆



皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております♪



和順会館 地下1階 和食処「花水庵」

営業時間

朝  7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)

昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)

夜 17:30~20:00 (19時までにご来店下さいませ。)

(花水庵 075-533-6660)

ご予約はこちらから



※当面の間ご利用(ご夕食)は完全予約制といたします。

(ご予約は2日前までにお願いいたします。)





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