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ブログ

和順会館

◆和食処「花水庵」2月ご夕食◆

2023年2月1日  和順会館, 和食処 花水庵 


 

皆様こんにちは!(^^)

 

連日ニュースで取り上げられております大寒波の到来により、知恩院周辺でも約5~10センチ程の

積雪を観測いたしました。

京都市内でこれほどまでの積雪はめずらしいため

貴重な雪景色を写真に収めようと多くの方がご参拝されておりました!

お足元の悪い中ご参拝いただき、ありがとうございました(^^)

知恩院境内や知恩院周辺の雪景色をお裾分けします♪

 

【知恩院 御影堂】

【知恩院 七五十万霊塔】

【白川】

 

TwitterやInstagramにも知恩院や和順会館の様子を投稿しておりますので、この機会にぜひご覧ください。

 

さて、花水庵2月夕食メニューをご案内いたします(^^)

 

◆如月 夕食メニュー(一部をご紹介しております。)

 

 

◆先付八寸・・・サーモン白酒焼 いわし煮 福豆 紅白小梅 蟹真丈 雪割桜

 

◆台の物・・・鰤大根 葱

 

◆蒸物・・・蟹錦糸茶巾蒸 銀あん おろし生姜

◆油物・・・ワカサギ天ぷら とうもろこし天ぷら 青唐辛子天ぷら レモン 抹茶塩

 

2月のお品書きは、カニ・鰤・わかさぎなど冬が旬の食材が登場しております♪

わかさぎの天ぷらはサクサクふわふわに揚がっております。抹茶塩でさっぱりとお召し上がりください。

台の物には鰤大根が登場します。鰤は柔らかく、大根にもよく味がしみていてお酒もすすみそうです。

ぜひお召し上がりください♪(^^)

 

 

知恩院に来られた際はぜひ、和食処「花水庵」にて

新鮮な旬の食材と京懐石のコラボレーションをお楽しみください!

ご来館をお待ちしております。

 

ご夕食付のプランはこちらからお申込みいただけます!

京の夕食と朝食付き 1泊2食付き宿泊プラン

(上記をクリック下さい。)

 

 

また、期間限定冬懐石プランも2月末までとなっております!

身も心も温まる冬季限定の懐石料理をどうぞご賞味くださいませ。

 

詳細・ご予約は下記よりどうぞ(^^)♪

~旬の魚介を味わう~冬懐石プラン

 

 

※仕入れの状況によって内容は変更になる場合がございます。

和順会館 地下1階 和食処「花水庵」

営業時間

朝  7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)

昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)

夜 17:30~21:00 (20:30ラストオーダー)

(花水庵 075-533-6660)

※当面の間お食事は完全予約制といたします。

ご希望の場合は、2日前までのご予約をお願いいたします。


◆和食処「花水庵」1月ご夕食◆

2022年12月30日  和順会館, 和食処 花水庵 


みなさまこんにちは!(^^)

 

2022年もあと僅かとなり、大掃除や御用納めにお正月の準備にと忙しくされてる方も多いかと思いますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

年末になりさらに冷え込んでまいりましたので体調を崩されませんよう、お気をつけ下さい。

 

さて、花水庵2023年1月夕食メニューの一部をご案内いたします。

 

 

◆先付・・・柚子釜いくらなます 松笠くわい 青味大根 黒豆松葉 鯖寿司龍皮巻 葉付金柑

梅人参 赤魚西京漬 花百合根

 

◆吸物・・・蛤真丈 うぐいす菜 赤白大根人参 柚子

 

 

◆造り・・・鯛 鰤 ぼたん海老

 

1月のメニューには、黒豆や蛤など一年の始まりの月にふさわしい縁起のいいお料理が並びます。

台の物にはふぐの「ちり鍋」も登場し、冬らしい温まるお料理をご用意して皆様をお待ちしております。(^^)

 

また、2023年2月末までの期間限定冬懐石プランも登場しております!

身も心も温まる冬季限定の懐石料理をどうぞご賞味くださいませ。

 

詳細・ご予約は下記よりどうぞ(^^)♪

 

~旬の魚介を味わう~冬懐石プラン

 

※仕入れの状況によって内容は変更になる場合がございます。

和順会館 地下1階 和食処「花水庵」

営業時間

朝  7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)

昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)

夜 17:30~21:00 (20:30ラストオーダー)

(花水庵 075-533-6660)

※当面の間お食事は完全予約制といたします。

ご希望の場合は、2日前までのご予約をお願いいたします。

 


ショップ沙羅の木&カフェかりん|年末年始の商品のご紹介

2022年12月28日  お知らせ, 和順会館, 徒然日記~スタッフのおすすめ~ 


皆様、こんにちは!

早いもので、本年も残りわずかとなりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
寒さも厳しくなってまいりましたので、くれぐれもお体にご留意ください。

さて、今回は和順会館内にございます「ショップ 沙羅の木」「カフェ かりん」で
年末年始販売される商品について、ご紹介いたします!

期間限定の生八ッ橋「夕子」

人気の生八ッ橋シリーズ「夕子」では、新年にふさわしい2商品が販売されています。

夕子 白みそあん:702円(税込)

夕子の白みそあん味は、京都の老舗味噌屋・本田味噌本店とコラボした商品。

白みその風味と味わいが印象的な一品となっています!

迎春 夕子:702円(税込)

こちらは、毎年恒例の迎春仕様の夕子です。

紅の生八ッ橋(つぶあん)と白の生八ッ橋(こしあん)が各5個ずつ入っています!

新年の華やかな雰囲気に合う商品ですね!

夕子 鳳麟菓:702円(税込)

夕子の鳳麟菓ほうりんかは、京都の老舗酒造「月桂冠」とコラボした商品。

私も一口頂きましたが、伏見の名水で造られた純米大吟醸「鳳麟」と白あんのハーモニーが素晴らしかったです!

迎春 井筒の三笠:1,026円(税込)

定番となっている生八ッ橋入りの三笠!

年末期間限定の三笠は、小倉あんの方に「迎春」、抹茶あんの方には来年の干支である「うさぎ」のイラストの焼き印が押してありますよ!

俵屋吉富のうさぎ商品!

老舗和菓子屋・俵屋吉富たわらやよしとみからも、うさぎの商品が複数販売されています!

どれもかわいいパッケージとなっておりますので、是非お手に取ってご覧ください!!

うさぎ:1,080円(税込)

干支 栗羊羹:1,080円(税込)

福禄うさぎ: 972円(税込)

雪見うさぎ:540円(税込)

 

カフェかりんのおしるこ:500円(税込)

カフェかりんでは、2月末頃まで「おしるこ」が販売されています。

アツアツのおしるこは、寒い冬にぴったり!

ぜひ、おしるこで心身共に温まって下さいね!

年末年始のご宿泊予約について

年末年始は京都でゆっくりとお過ごしになるのはいかがでしょうか?

残りわずかですが、元日も空室がございます!

↓ご予約はこちらから↓

【京の夕食と朝食付き 1泊2食付き宿泊プラン】

ショップ 沙羅の木の基本情報

カフェ かりんの基本情報


◆和食処「花水庵」12月ご夕食◆

2022年11月30日  和順会館, 和食処 花水庵, 浄土宗総本山知恩院 


 

みなさまこんにちは!

2022年も残すところあと1ヵ月を切ろうとしておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか(^^)

朝晩の寒さも日に日に増し、冬の季節となりました。防寒対策をしっかりとして、暖かくしてお過ごしください。

 

ご好評をいただいております、知恩院秋のライトアップは12月3日まで!!

特に曜日限定で行われる僧侶の案内付きで巡れるツアーなどは、大人気となっております(^^♪

 

全国旅行割引支援も12月20日までと、まだまだご利用頂けますのでこの機会にぜひご参拝・ご来館ください!

 

さて、花水庵12月夕食メニューの一部をご案内いたします(^^)

 

◆先付・・・寄せ湯葉豆腐 いくら 三つ葉 旨出し汁

 

 

◆吸物・・・湯葉葛万頭 薄葛あん仕立て 柚子

 

◆台の物・・季節の魚 すき鍋

 

◆揚物・・・ふぐ唐揚 季節の野菜 青唐辛子 塩 レモン

 

 

 

12月のお品書きは、揚物に旬のふぐ唐揚が登場しております♪

ふっくらと揚げられたふぐはボリューミーで贅沢な気分になっていただけること間違いなしです!

台の物には季節の魚のすき鍋も取り揃えており、旬のお魚と新鮮なお野菜のお鍋をお楽しみください。

長旅で冷えた体を芯から温めてくれますよ♪(^^)

 

知恩院に来られた際はぜひ、和食処「花水庵」にて

新鮮な旬の食材と京懐石のコラボレーションをお楽しみください!

ご来館をお待ちしております。

 

 

※仕入れの状況によって内容は変更になる場合がございます。

和順会館 地下1階 和食処「花水庵」

営業時間

朝  7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)

昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)

夜 17:30~21:00 (20:30ラストオーダー)

(花水庵 075-533-6660)

※当面の間お食事は完全予約制といたします。

ご希望の場合は、2日前までのご予約をお願いいたします。


知恩院 秋のライトアップ2022 開催のご案内

2022年11月7日  和順会館, イベント 


皆様こんにちは!

朝晩の冷え込みも深まり、段々と秋を感じる季節となって参りました。

日中との寒暖差も大きく体調を崩しやすくなっておりますので、ご自愛頂ければと思います。

 

さて、今年も知恩院秋のライトアップ2022が開催されます!

知恩院 秋のライトアップ2022特設ページ

 

  • 開催期間:2022年11月12日(土)~12月3日(土)
  • 拝観料金:大人800円、小人400円(小・中学生)
  • 拝観時間:17:30~21:30(21:00受付終了)

秋のライトアップ2022

 

国宝である御影堂では毎夜「聞いてみよう!お坊さんのはなし」が開催されます。

18:00~/18:45~/19:30~/20:15~の時刻から開始され、各回15~20分のお話と5分程度の木魚念佛も体験していただけます!

 

また、予約制ではありますが今年はツアーも充実しております!

土・日限定で開催される「月かげプレミアムツアー」はライトアップ拝観エリア全てを僧侶の案内付きで巡れるツアーです。

水・金限定で開催される「国宝御影堂ツアー」では、国宝・御影堂の通常非公開の内部までご覧いただけます。

ライトアップ開催前の11月9・10・11日限定で行われる「知恩院ナイトツアー」では、通常は公開をしていない大方丈も特別に拝観していただけます。
さらにツアー参加者だけの貸切ですので、静寂の中で夜の知恩院をご堪能いただけます!

期間限定御朱印「慈教大師」も1部300円で授与しておりますので拝観の記念に是非!

 

〇秋のライトアップご招待プランについて

ライトアップ開催に伴い、和順会館では「知恩院 秋のライトアップご招待プラン」をご用意いたしました!

幻想的なイルミネーション・知恩院ならではの荘厳な佇まいをお楽しみいただきながら、夜は和順会館でゆっくりおくつろぎください。

ご予約は下記からどうぞ!

知恩院 秋のライトアッププラン

皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。


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