皆様いかがお過ごしでしょうか?
和順会館スタッフも、おかげさまで元気に過ごしております(^^)♪
5月25日には梅雨入り予想の発表が行われ、5月30日頃となるのではとのことで
例年よりも早く雨のシーズンを迎えることになりそうですが
美味しい京懐石で梅雨を乗り切りましょう!(^0^)
さっそく、花水庵6月夕食メニューをご案内いたします(^^)♪
◆水無月 夕食メニュー(一部をご紹介しております。)
◆先付・・・順才レモン酢
◆八寸・・・そば寿司 枝豆ふくさ 手長海老 あじさい水晶 ちまき
◆吸物・・・山菜麦万頭
◆造り・・・鱧 鮪
◆台の物・・・牛せいろ
◆油物・・・丸茄子と鴨の鴫焼き
6月のお品書きは、旬を迎えた順才、丸茄子、鱧を使用し
初夏の訪れを感じるお料理をご用意しております。
肉厚でジューシーな丸加茂の鴫焼きは鴨のうまみも相まって絶品ですよ♪
この他にも自慢のお料理をご用意しております♪
知恩院へご参拝の際はぜひ花水庵にて旬のお料理をお楽しみください♪
ご予約は下記リンクよりどうぞ!
ご希望の場合は、前日の17時までのご予約をお願いいたします。
【心身を労わる旅】精進懐石プラン
に関しましても、お品書きが夏仕様に変わりました!
その季節ごとの旬の食材をふんだんに使用し、
四季の移ろいを感じていただけるようなお料理をご用意しております。
~精進懐石(夕食)~
◆先付・・・順才レモン酢
◆八寸・・・夏野菜と昆布の和え物 からし蓮根 笹麩
◆吸物・・・緑茶万頭
◆造り・・・巻湯葉 汲み上げ湯葉 刺身こんにゃく
◆台の物・・・湯葉豆乳
◆焼物・・・大根ステーキ
◆蒸し物・・・いちじく利休茶布
料理長の技が光る一品が揃います。
ぜひ、宿坊への宿泊の思い出にお召し上がりください♪
ご予約は下記リンクよりどうぞ!
ご希望の場合は、3日前の正午までのご予約をお願いいたします。
※仕入れの状況によって内容は変更になる場合がございます。
和順会館 地下1階 和食処「花水庵」
営業時間
朝 7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)
昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)
夜 17:30~21:00 (20:30ラストオーダー)
(花水庵 075-533-6660)