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和順会館

京の夏の味覚を堪能!               贅沢な『鱧懐石』を楽しむ2食付きプラン 2020

2020年8月2日  お知らせ, 和順会館, 和食処 花水庵 





みなさまこんにちは(^^)


ようやく梅雨明けとなりましたが、いかがお過ごしでしょうか?

普段であれば街中でコンチキチンとお囃子が聞こえてくる時期でもありますが、今年は新型コロナ感染症の関係で山鉾巡行なども中止となり、いつもと違う夏の京都となっております(>_<)
これから夏本番となり暑さも増す季節となりますが、皆様におかれましてはくれぐれも、熱中症など体調にお気を付け下さい。

さて、当館では今年も鱧懐石プランをご用意させて頂きました!

和食処「花水庵」で京都ならではの鱧料理や旬の食材を味わってみてはいかがでしょうか。
鱧しゃぶや鱧落としを始め、鱧の天婦羅など鱧をふんだんに使った懐石となっておりますので、和順会館ならではの京都の夏をお楽しみ頂けます(^^♪


前菜・・・胡麻豆腐 鱧の子寄せ 鱧寿司 鴨ロース煮 枝豆塩煮 焼玉蜀黍 鬼灯トマト
     鱧骨煎餅 流れ子


向付・・・スズキ 鱧落とし 花穂 より人参 より胡瓜 笹の葉 剣大葉 山葵 紅立 梅肉


鍋・・・鱧しゃぶ小鍋


焼物・・・鱧龍眼 葉地神 鱧肝




今年は普段と異なる夏となりましたが、少しでも京都の夏を感じて頂けるよう
おもてなしをさせて頂きますので、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております(^O^)

※仕入れの状況によって内容は変更になる可能性がございます。予めご了承下さい。

ご予約はこちらから(ここをクリック)

和順会館 地下1階 和食処 花水庵
営業時間
朝 7:00~10:00 昼 11:30~14:00 夜 17:30~21:00
Tel 075-533-6660




◆和食処「花水庵」8月 ご夕食◆

2020年8月1日  お知らせ, 和順会館, 和食処 花水庵 




みなさま、こんにちは!

近畿地方も梅雨明けし、夏日となってまいりましたがいかがお過ごしでしょうか?


和食処「花水庵」、8月ご夕食のご案内です(^^)


夏らしい色鮮やかなお料理が並んでいます♪


■前菜:鱧寿司、イチヂク胡麻がけ、鬼灯ずんだ、鴨ロース、もろこし真丈、
ズイキ煎り米浸し、青瓜昆布〆、鱧骨煎餅


■椀:鱧と湯葉の玉子豆腐、白木茸、人参、三つ葉、青柚子


■冷やし鉢:冬瓜、南瓜、海老黄味煮、コンニャク、小芋、茄子、絹サヤ、振り柚子



このように、京の夏の味覚「鱧」を使用したお料理もございます!

ぜひ、京都の夏を知恩院でお過ごしください。

ご宿泊の際のお食事は、和食処「花水庵」にてどうぞ!


※仕入れの状況によって内容は変更になる可能性がございます。


和順会館 地下1階「和食処 花水庵」

営業時間

朝 7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)

昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)

夜 17:30~21:00 (20:30ラストオーダー)

(花水庵 075-533-6660)


ご予約はこちらから(ここをクリック)


皆様のご来館を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。





Go To トラベル キャンペーンのご利用について

2020年8月1日  お知らせ, 和順会館, 新型コロナウイルスについて 


いつも当館をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

国土交通省観光庁より【Go To トラベルキャンペーン】に関して発表がございました。

2020年7月22日(水)以降のご宿泊を対象に、Go To トラベル キャンペーンが開始されました。

2020年7月22日(水)から8月31日(月)にチェックインいただくお客様は、ご宿泊後にお客様ご自身でキャンペーン事務局に申請を行うことで、宿泊割引対象になり、割引相当額が還付されると発表されています。

還付手続きの期間は2020年8月14日(金)から9月14日(月)までとのことです。

申請方法やご宿泊先でのお手続きなどの詳細につきましては、「Go To トラベル事務局公式サイト」にてご確認ください。


知恩院 和順会館は【Go To トラベル】参加事業者に登録されております。

チェックイン時にご宿泊者様の本人確認(身分証の提示)をさせていただきます。

宿泊証明書が必要なお客様はフロント係にお申し付けください。

公式宿泊予約サイトにつきましては、準備ができ次第ご案内いたします。


◆Go To トラベル事務局公式サイトはこちら

https://goto.jata-net.or.jp/

【Go To トラベル事務局】

TEL. 0570-002442 (受付時間 10:00~19:00 ※年中無休) TEL. 03-3548-0520(受付時間 10:00~17:00 ※土・日・祝日、年末年始休み)


ギャラリー展示のお知らせ

2020年7月30日  お知らせ, 和順会館, 浄土宗総本山知恩院 



早いもので今年も半分以上が過ぎました。

今年の梅雨は長く祇園祭も規模が縮小され、寂しい7月となりました。


新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響で各地のイベントが

中止に追い込まれ、暗いニュースが続きましたね。

知恩院でも行事は中止せざるを得なくなり、4月に控えていた

「国宝御影堂落慶法要」は規模を縮小し、職員のみでの厳修となりました。


現在和順会館地下1階「ギャラリー和順」では、

国宝御影堂の改修工事の様子をまとめた展示をしております!

御影堂に施されている多くの装飾品などの説明とともに、

改修前の御影堂に使われていた木材や瓦の展示も行っております(^^)


以前同じくギャラリーにて瓦の展示を行っておりましたが、

今回のものはより深く御影堂を知ることができる内容となっており、

より展示をお楽しみいただけるかと思います。


会場では、御影堂改修工事の様子をまとめた映像をプロジェクター投影しております。

(毎日 9:00~・15:00~ の2回)


ぜひ映像とともに御影堂に思いを馳せてはいかがでしょうか。


展示の様子を少しだけご紹介いたします!







写真では伝わりにくい部分も多くありますが、盛りだくさんの内容です!

そして実はこちらの展示、当館スタッフの手作りなんです!

分かりやすく、心を込めて作っております(^^)


知恩院にご参拝の際や、和順会館にご宿泊の際はぜひお立ち寄りください♪

こちらの展示を見て御影堂にご参拝いただければ、

また感じ方が異なるはずです!ぜひお待ちしております(^^)



詳細は下記の通りです。





国宝御影堂 平成大修理


時間:午前9時~午後5時まで(日によって多少お時間が前後することがございます。ご了承下さいませ。)

場所:知恩院 和順会館 地下1階「ギャラリー和順」

料金:入場無料

※期間は未定ですが、しばらくはこちらの展示を開催する予定です。



その他何か不明点等ございましたらお気軽にお問合せ下さいませ。

ぜひご来館をお待ちしております♪








◆和食処「花水庵」7月ご夕食◆

2020年7月6日  お知らせ, 和順会館, 和食処 花水庵 


皆様いかがお過ごしでしょうか 。
和食処「花水庵」、7月のご夕食のご案内でございます。

 7月の月替わりのメニューはこちらです。

【右下】 八寸 -・--・- 季節の肴五種盛り -・--・-

     トウモロコシのすり流し
     鶏の丸太蒸し
     海老のちまき寿司
     山桃
     万願寺唐辛子
     黒レンコン

【右上】 焼肴 -・--・- 鮎塩焼き -・--・-

      鮎
      葉地神
      杏
      蓼酢(たです)

【左】  強肴 -・--・- 京夏野菜のフリット -・--・-

      茄子
      ズッキーニ
      伏見唐辛子
      ソース … バルサミコ酢、オランディーズソース

 

 

右下の小さな器「トウモロコシのすり流し」はトウモロコシの糖度が高く、砂糖が入ってないのにとっても甘いんです!

鮎に添えられている葉地神などもすべて自家製でございます。

料理人の腕が光る葉月ならではのお料理、召し上がってみてはいかがでしょうか。

和順会館一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。(^^)

 

かわいい 黒レンコンさん

 

※仕入れの状況によって内容は変更になる可能性がございます。

宿泊のお食事に関しましてはまずお電話にてお問合せ下さい。
(和順会館 075-205-5013)

和順会館 地下1階「和食処 花水庵」
営業時間
朝 7:00~10:30 (10:00ラストオーダー)
昼 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)
夜 17:30~21:00 (20:30ラストオーダー)
(花水庵 075-533-6660)


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